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 “親,麻煩再寄5包今年新上市的中甯枸杞,你們那裡是原産地,我相信。”9月10日中午,家住中甯縣大戰場鎮的路廣東收到浙江杭州同學的一條微信。這也真實反應了近年來中甯枸杞遭遇“李鬼”圍城的困局:外地枸杞大批量進入中甯交易,都在分享“中甯枸杞”的品牌優勢,一些假冒僞劣枸杞損害了消費者對中甯枸杞的信任。同時,同質化嚴重、科技含量低、核心品牌匮乏等瓶頸也制約中甯枸杞産業發展。

  如何把政府資源和力量注入産業升級,在頂層設計上編織一個覆蓋枸杞産業全鍊條?近年來,中甯縣多措并舉從整體上謀求突破,讓“中甯枸杞”紅動中國,走向世界。

  做好頂層設計 保護靓麗品牌

  “從枸杞的種植、管理、生産、采摘、制幹、營銷、包裝、加工各個環節做起,形成處處保護中甯枸杞品牌,人人保護中甯枸杞品牌的濃厚氛圍”,日前,中甯縣有關部門向枸杞從業人員發出倡議。

  面對日益激烈的市場競争,中甯縣提出了建設國字号“一鄉”“一園”“六中心”的戰略目标,進一步鞏固中甯乃至全區在枸杞産業發展中的領軍地位。

  “一鄉”即以農業部規劃設計研究院編制的《甯夏中甯枸杞産業中長期發展規劃》為統領,舉全縣之力組織實施,着力打造“中華杞鄉”;“一園”即以同濟大學建築工程設計院編制的《中國枸杞旅遊文化産業園建設規劃》為基礎,在中甯黃河南岸、縣城新區以北建設占地6平方公裡的中國枸杞文化旅遊産業園;“六中心”即打造全國枸杞良種苗木繁育中心、枸杞科技研發中心、枸杞質量檢測中心、枸杞人才培養中心、國家級枸杞交易中心、枸杞文化推介中心。

  中甯縣還“主動出擊”與多家科研機構開展合作,制定《中甯縣枸杞産業發展中長期規劃》等,創立甯夏大學枸杞職業技術教育學院,成立中國優質農産品開發服務協會枸杞産業分會。同時,縣财政每年拿出2000萬元扶持枸杞産業發展,推進枸杞良種繁育、科技研發、質量檢測、市場交易、人才培養,力争把中甯枸杞打造成“産業航母”。

  推廣标準化生産 助推産業提質增效

  每年夏秋季節,中甯縣各枸杞園裡一片歡聲笑語,枸杞市場上車水馬龍,枸杞交易紅紅火火。

  中甯縣枸杞産業管理辦公室主任孫學軍介紹,為全面推動标準化種植,中甯縣積極引進、扶持多家大型深加工企業在中甯建立枸杞生産基地,變一家一戶種植為規模化、工廠化經營,并建立健全标準化生産、質量控制和市場監管三大體系。

  在規範枸杞生産方面,中甯縣制定完善枸杞質量檢測檢疫标準,推進标準化生産;完善和嚴格執行出口枸杞規範化栽培、烘幹技術規程;在鳴沙鎮等地區新建出口枸杞生産等規範化生産基地;實施農藥投入建檔登記,産品追溯制度等。

  為配合中甯縣打造好枸杞這一富民産業,甯夏質監局在國家标準的基礎上制定了32項枸杞标準,涵蓋了種植技術、貯藏與加工、産品質量、檢測技術等枸杞産業全領域。

  “隻做中國好枸杞”是早康公司的質量安全理念,為提高枸杞的品質和價值,該公司建立了占地100公頃的有機枸杞生産基地,在枸杞種植過程中隻施用有機肥,實行人工除草,降低農殘、重金屬等有害指标,枸杞果實品質達到歐盟、美國等地食品藥品标準。

  目前,中甯縣采取“企業(種植大戶、農民合作社)+基地+标準化”的模式,建成舟塔、清水河、紅梧山等6個萬畝出口枸杞基地,全縣無公害枸杞認定面積達15萬畝,創建全國綠色枸杞标準化生産基地10.41萬畝,創建國家級出口枸杞質量安全示範區3萬畝。

  實現六個全覆蓋 避免同質化競争

  冬天也能吃上鮮枸杞?今年2月,中甯縣試種成功的反季節枸杞以每公斤2400元的高價刷新了中甯枸杞曆史價格。

  面對青海、新疆、甘肅等省區枸杞産業的快速擴張,中甯放棄隻賣原料的粗放型經營模式,打破同質化競争進行差異化經營。與全國優農協會聯盟,與中國科學院聯姻,與淘寶網電商嫁接,推動枸杞出口基地标準化種植、公司化運營、統防統治、測土配方施肥、設施烘幹、節水灌溉,擎起引領枸杞産業發展的大旗。

  今年,中甯縣進一步加大科技創新力度,引進推廣枸杞新品種和綠色出口枸杞标準化生産、病蟲害統防統治、機械制幹等新技術。全縣共推廣甯杞5号及甯杞7号大果枸杞新品種2萬畝,推廣枸杞測土配方施肥16.5萬畝,枸杞病蟲害統防統治核心示範區5萬畝。

  目前,中甯縣枸杞種植面積達20萬畝,預計2014年幹果總産量達4.8萬噸,産值突破20億元,産業綜合産值達30億元,農民人均來自枸杞産業的現金收入達3600元,占全縣農民人均現金收入的三分之一。(記者 周宏 王建宏 李志廷)

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